AMUSE VAN HET HUIS

***
VITELLO TONATO
( ZACHT GEGAARD KALFSVLEES, TONIJNMAYONAISE, KAPPERTJES, PARMEZAANSE KAAS EN RUCOLA )
Of
FRISSE SALADE VAN GROENE EN WITTE ASPERGES MET GEROOSTERDE SCAMPI, GROENE KRUIDENOLIE

***
ZEEDUIVEL & KOKKELS, SAUS VAN WITTE WIJN EN CITROEN-TIJM, GROENE GROENTEN
OF
2 BEREIDINGEN VAN LAMSBIEFSTUK, JUS MET HONING, THIJM EN LOOK, GEWOKTE SPINAZIE

***
VERRASSEND DESSERT VAN DE CHEF

€ 39.50