SAMENSMELTING VAN GAMBA EN STEAK-TARTAAR
VAN HEREFORD RUND, CITROEN EN WASABI
***
GEURIGE BOUILLON VAN GEVOGELTE, GELUKS TRAANTJES
VAN TRUFFEL OLIE
***
GEROOSTERDE GRIETFILET, HUWELIJK VAN KLEURIGE GROENTE EN TAGLIATELLE, KRUIDENSALSA EN CRÈME VAN WITTE WIJN
OF
KLASSIEKE STOOF VAN HET RIB, STEAK VAN LONGHAAS,
OP EEN GENOTSBEDJE VAN PASTINAAKPUREE,
POMPOEN EN ROMANESCO
***
VERWENNERIJ UIT ONS EIGEN KEUKEN
GEMAAKT MET PASSIE EN LIEFDE
€ 41.50 p.p.