Hoofdgerechten

VISGERECHTEN
Vispannetje
garnalenbisque, gegratineerd met Zwitserse kaas
€24,00
Scampi ( 10 stuks )
• Gebakken in Lookboter
• Pikante Paprika looksaus
€25,00
Pasta Fruits de Mer
Pappardelle pasta, diverse schaal- en schelpdieren, Parmezaanse kaas
€29,00
Zeebaarsfilet & Schelpjes
Zeekraal, lamsoor, asperge en jus van kreeft
€30,00
Zeetong 225/250 gram (2 stuks)
In hoeve-roomboter gebakken, frisse salade en tartaarsaus
€37,00
VLEESGERECHTEN
Kogelbiefstuk (200 gram) €24,00
Tournedos (180 gram)€30,00
Varkenshaas (200 gram)€20,00
Sauzen:
* Pepersaus € 3,25
* Gebakken champignons € 3,25
* Champignonroomsaus € 3,50
Mixed Grill (350 gram)
Apart gemarineerde bavette, kalfsoester, spiesje van varkenshaas en mini broodje hamburger geserveerd met BBQ-salade, Oer frieten en pikante knoflooksaus
€30,00
Sollomillo van het Iberisch scharrelvarken omwikkeld met Serranoham
jus van sherry en thijm
€28,00
Steak Tartaar (200 gram)
Pickels-crème, ingelegde groentjes en krokant van Parmezaan
€24,00
Saté van Oosters gemarineerde varkenshaas ( 225 gram )
Pindasaus, gebakken uitjes en kroepoek
€23,00
VEGETARISCH GERECHT
Mediterrane quiche
rucola salade met tomaat en paprika dressing
€19,00
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met hun eigen groente en aardappelgarnituur, daarnaast verse frieten met ambachtelijke mayonaise (niet bij de pasta)
Heeft u een allergie, vraag onze bediening om informatie.