Hoofdgerechten

VISGERECHTEN
Vispannetje met garnalenbisque, gegratineerd met Zwitserse kaas€ 22,50
Scampi (10 stuks Gebakken in Lookboter of Pikante Diabolique saus)€ 23,50
Duo van geroosterde tongschar&coquille (gewokte sla, gepofte tomaat en kreeftensaus)
Kabeljauwhaas (creme van pastinaak, beurre-blanc saus met ''Tierenteyn mosterd'', bospaddestoelen, spinazie en bacon)
Pasta & Gamba (romige truffelsaus, spinazie, bospaddestolen groene asperges en truffel pecorino)
VEGETARISCHGERECHT
Pasta & Geitenkaas (romige truffelsaus, spinazie, bospaddelstoelen, groene asperges en truffel pecorino
Gevuld met spinazie en Ricotta kaas, tomatensaus, rucola en Parmezaanse Kaas€ 19,50
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met hun eigen groente en aardappelgarnituur,
daarnaast verse frieten met ambachtelijke mayonaise ( niet bij de pasta )
VLEESGERECHTEN
Kogelbiefstuk ( 200 gram ) € 20,50
Tournedos ( 180 gram )€ 27,50
Varkenshaas ( 200 gram ) € 19,00
Sauzen:
* Pepersaus € 3,00
* Gebakken champignons € 3,00
* Champignonroomsaus € 3,50
Saté van Oosters gemarineerde varkenshaas ( 225 gram )
Pindasaus gebakken uitjes en kroepoek€ 20,50
Pasta & Iberico Ham (romige truffelsaus, spinazie, bospaddestoelen, groene asperges en trufel pecorino)
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met hun eigen groente en aardappelgarnituur, daarnaast verse frieten met ambachtelijke mayonaise
Heeft u een allergie, vraag onze bediening om informatie