Voorgerechten

KOUD
Zeeuwse Grevelingen oesters
Citroen en Oosterse dip (1 stuk, 3 stuks of 6 stuks)
€3,50/€10/€20
Tataki van Yellowfin Tonijn
Soja, sesam, wakame en wasabi
€ 19,00
Toast Gerookte Zalm
Fris sla-tje, uitjes, kappertjes en mierikswortel crème
€ 19,00
Carpaccio van Iers rund
Basilicum-pesto of Truffel mayonaise, beide met Parmezaanse kaas en Italiaanse garnituren
€ 17,00
Steak Tartaar
Pickels-crème, ingelegde groentjes en krokant van Parmezaan
€ 16,00
Geitenkaas
Zomerfruit, bosvruchten dressing en cornflakes
€ 17,00
Boerenbol met 2 smeersels€ 9,00
WARM
Gamba a la Plancha (5 stuks), knoflooktoast, aïoli en frisse salade€ 19,00
Garnalenkroketjes
toast, tartaarsaus en citroen
€ 19,00
Ambachtelijke Kaaskroketje
met toast en citroen
€ 15,00
Scampi
keuze uit: gebakken in lookboter of pikante paprika-look saus
€ 17,00
Soepen
Tomatensoep met een vleugje room € 8,00
Rijkelijk gevulde Provençaalse Vissoep € 12,00

Onze voorgerechten worden geserveerd met brood van “Boussen Culinair” en “Beurre d’isigny”
Onze voorgerechten worden geserveerd vanaf 11:00 uur.
Heeft u een allergie, vraag onze bediening om informatie.