| KOUD | ||
| Tataki van Yellowfin tonijn Tomasu soja | sesam | wakamé | furikake | wasabi | € 22,00 | |
| Toast Zalm ‘Rokerij de Zalm’ Toast | rode ui | kappertjes | mierikswortelcrème | € 20,00 | |
| Vitello Tonato 2.0 Kalfsvlees 52° | geschroeide tonijn | tonijnsaus | Parmezaan | gefrituurde kappertjes | € 21,00 | |
| Steak Tartaar ‘Ibiza Style’ Vinaigrette salée | waterkers | limoen | krokant | € 19,00 | |
| Taco’s ‘Smokey Beef’ Guacamole | tomatensalsa | limoen | koriander | € 18,00 | |
| Carpaccio van Iers rund Truffelmayonaise | granaatappel | zongedroogde tomaat | Parmezaan | rucola | € 18,00 | |
| Buffelmozzarella Vijgen | Zeeuwse honing | bosvruchtendressing | € 18,00 | |
| + supplement Bayonne ham | € 4,00 | |
| Broodsmeersels | € 10,00 | |
| WARM | ||
| Garnalenkroketjes Toast ׀ citroen ׀ cocktailsaus | € 20,00 | |
| Coquille & Gamba Plancha | bruchetta | rouille | € 22,00 | |
| Ambachtelijke kaaskroketjes Toast | € 16,00 | |
| Scampi keuze uit: lookboter of maison (pikante paprikasaus) | € 18,00 | |
| Soepen | ||
| Tomatensoep met een vleugje room | € 8,00 | |
| Provençaalse Vissoep rijkelijk gevuld | € 12,00 | |
Onze voorgerechten worden geserveerd met brood van “Boussen Culinair” en “Beurre d’isigny” |
||
| Heeft u een allergie, vraag onze bediening om informatie. | ||
