| Dame Blanche Vanille- en chocoladeijs | warme Callebaut chocoladesaus | € 10,00 | |
| Karamel dessert Vanille- en karamelijs | karamelsaus| karamelparels | € 10,00 | |
| Coupe aardbei Vanille- en aardbei-ijs | aardbeien | coulis | merengue | € 11,00 | |
| Pavlova Pornstar Martini IJs | merengue | schuim | passievrucht | € 11,00 | |
| Pistache dessert Cheesecake | hangop | limoen | ijs | € 12,00 | |
| Crème Brûlée Madagaskar vanille | vanille-ijs | € 11,00 | |
| Kaasbordje van “Fromagerie Erik Murre” 4 soorten | rogge-verdomme | appelcompote | € 15,00 | |
| Kinderijsje Krokant wafeltje | vanille- en aardbei-ijs | smarties | slagroom | € 6,00 | |
| Special Coffee's | ||
| Irish Coffee Jameson whisky | € 9,15 | |
| Spanish Coffee Tia Maria of Liquor 43 | € 9,15 | |
| Italiën Coffee Amaretto | € 9,15 | |
| French Coffee Grand Marnier of Cognac | € 9,15 |
Hoe komt een dessert tot stand …?
Wanneer wij meerdere keren per jaar onze kaart met de seizoenen gaan aanpassen, steekt ons keuken team de koppen bij elkaar. Ze krijgen hierbij advies van enkele van onze leveranciers over wat er mogelijk is. Met John van “Het Melkhuis” uit Terhole wordt gekeken naar de ijssoorten en smaken die er op dat moment zijn. De Heren van “Boussen Culinair” maken voor ons dingen op Patisserie gebeuren.