Salades

Salade Buffelmozzarella
Granaatappel | aardbei | croutons | honing-balsamico dressing
€ 20,00
+ supplement Bayonne ham€ 4,00
Salade Carpaccio truffelmayonaise
Italiaanse garnituren | Parmezaanse kaas
€ 22,00
Salade Niçoise met gegrilde Yellowfin tonijn
Haricots verts | artisjok | rode paprika | ansjovis | olijven | eitje
€ 24,00
Salade Gerookte Zalm
Rode ui | kappertjes | mierikswortelcrème
€ 23,00
Salade Caesar
Gegrilde scharrelkip | bacon | Parmezaanse kaas
€ 22,00
Onze salades worden geserveerd met stokbrood van “Boussen Culinair”.
Ambachtelijk in Sint Jansteen gemaakt met respect voor natuur en aandacht voor de lokale omgeving.
Heeft u een allergie, vraag onze bediening om informatie.