Salades

Salade met Meibloem Geitenkaas, vijgen, zoete peer, pistache en walnoten€ 17,00
Maaltijd salade carpaccio met zijn Italiaanse garnituren en Parmezaanse kaas€ 18,00
Maatlijd salade carpaccio met Truffel mayonaise, pijnboompitjes, rucola, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas€ 18,00
Salade met Hollandse garnalen en Gerookte Zalm, gekookt ei en romige cocktailsaus€ 20,00
Klassieke salade Caesar met gegrilde scharrelkip, bacon en Parmezaanse kaas€ 17,00
Supplement verse frieten ( inclusief ambachtelijke mayonaise ) € 4,00
Onze salades worden geserveerd met stokbrood van “Boussen Culinair”